Panna Cotta
La Bella Italia te salue! Il faut absolument que tu goûtes cette panna cotta crémeuse au café avec son goût subtil de caramel.
Ingrédients
2 portions| 200 ml | d'Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato |
| 2 | feuilles de gélatine |
| sauce au caramel |
Préparation
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Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.
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Porter l’Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato à ébullition dans une casserole.
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Egoutter la gélatine, l’ajouter au café latte en remuant constamment et retirer du feu.
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Verser la préparation dans des moules en la filtrant à l’aide d’un tamis.
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Laisser refroidir. Laisser refroidir entièrement au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
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Démouler sur des assiettes et napper de sauce au caramel.
