Crème glacée
Ingrédients
2 portions| 200 ml | d'Emmi CAFFÈ LATTE Espresso |
| 2 | jaunes d’œufs |
| 70 g | de sucre |
| 1 sachet | de sucre vanillé |
| 140 ml | de crème, fermement fouettée |
Préparation
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Battre les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange devienne clair.
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Ajouter l’Emmi CAFFÈ LATTE en remuant et y incorporer la crème fouettée.
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Faire congeler dans une sorbetière.