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Mug Cake Balance

Luftig süss und in nur wenigen Minuten fertig gebacken. Dieses Rezept gelingt jedem.

Zutaten

1 Tasse
50 ml Emmi CAFFÈ LATTE Balance
3 tbsp Mehl
0.5 tsp. Backpulver
1 pinch Salz
1 Zitrone, Abrieb
1 Ei
2 Medjol Datteln

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver und Salz mischen.

  2. Das Ei mit dem Emmi CAFFÈ LATTE Balance, dem Zitronenabrieb und den Datteln in einem Mixer gut pürieren. Unter die Mehl-Mischung heben.

  3. In eine Tasse füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

     

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Emmi CAFFÈ LATTE Balance 230ml
Emmi CAFFÈ LATTE Balance

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