Moka glacé au chocolat blanc
Ingrédients
1 boisson| 200 ml | d’Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato |
| 100 ml | de crème entière |
| 40 g | de chocolat blanc |
| Glaçons |
Préparation
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Hacher le chocolat, en réserver 1 cuillère à soupe pour la décoration.
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Chauffer le reste avec de l'Emmi CAFFÈ LATTE jusqu’à ce que le chocolat soit fondu, laisser refroidir un peu. Fouetter la crème entière en chantilly.
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Dans un mixeur, en mélanger la moitié avec l’Emmi CAFFÈ LATTE et le chocolat fondu jusqu’à obtention d’un mélange aéré.
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Mettre des glaçons dans un verre, y verser le moka glacé au chocolat blanc puis le garnir de crème et de chocolat.